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Jugo de Remolacha

La receta del jugo de remolacha casero en la licuadora es ideal para tomar en el desayuno para aquellas personas que no consumen azúcar, ya que no necesita que le agreguemos azúcar blanca o cualquier otra.

Personalmente me encanta hacerla porque es muy fácil de hacer y la puedo comprar la remolacha cualquier día del año sin tener que preocuparme por si no es la temporada.

Al final de la receta puedes leer unos pequeños consejos que comparto para mejorar la receta. No los dejes pasar que seguramente te ayudarán a mejorar el jugo de esta desconocida verdura.

Ingredientes para 1 persona:

  • 1 remolacha mediana
  • 1 rodaja de melón grande
  • 10 hojas de hierbabuena
  • Zumo de 1 limón pequeño
  • 200 mililitros de agua

Cómo hacer un jugo de remolacha en la licuadora:

Preparación:

  1. Lo primero que debes hacer es quitar la cáscara al melón y cortar en rodajas junto con la remolacha.
  2. Introduce la remolacha y el melón en la batidora.
  3. Añade el resto de los ingredientes.
  4. Selecciona potencia media con un tiempo de 2 minutos.
  5. Finalizado el tiempo servimos en un vaso.

Consejos y tips para la receta:

  • Si lo deseas puedes sustituir la hierbabuena por la menta.
  • En caso que quieras hacer un jugo para dos personas solo tienes que doblar las cantidades.
  • Para los días calurosos de verano, utiliza agua fría o con hielo para darle un toque refrescante.

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