La receta de agua de coco en la licuadora es una bebida natural que se prepara en muchos países por su facilidad de hacer y lo refrescante que llega a ser en los días calurosos del verano.
Esta receta casera está indicada para 4 personas, pero si lo que quieres hacer es menos cantidad o simplemente un agua para dos personas.
Lo mejor, es dividir las cantidades en dos y esta será la cantidad perfecta para tomar con tu pareja o amigo/a. No olvides espolvorear los bordes de los vasos con coco rallado para dar un toque tropical.
Ingredientes para 4 personas:
- 2 tazas de coco rallado
- 500 mililitros de leche
- 1/2 cuchara de esencia de coco
- 1/2 lata de leche condensada
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Preparación:
- Comienza introduciendo todos los ingredientes en el vaso de la licuadora (añade solo 250 mililitros de leche y la mitad de la leche condesada).
- Licuamos durante 2 minutos a potencia media.
- Colamos el jugo mientras lo vertemos en un recipiente.
- Vertemos el resto de la leche que habíamos reservado.
- Agregamos la esencia de coco y la otra mitad de la leche condesada que reservamos al comienzo de la receta.
- Removemos hasta que queden todos los ingredientes integrados.
- Para finalizar servimos en un vaso.
Tips para la receta:
- En los días calurosos o de verano puedes agregar en el vaso donde lo sirvas unas piedras de hielo o hielo picado.
- Puedes sustituir la leche condensada por azúcar blanca, la cantidad será al gusto.
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