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Jugo de Berenjena en Licuadora

La receta del jugo de berenjena en la licuadora es una forma fantástica de comenzar el día. No te llevará mucho tiempo prepararla, en tan solo 3 minutos estarás disfrutando de este maravilloso manjar.

Una opción sería cocer la berenjena antes de utilizarla, pero esto es completamente opcional. Algunas personas lo prefieren así, con el inconveniente que tardarías más en preparar la receta.

Te invito a que hagas el jugo con la berenjena cocida y sin coger. De esta forma podrás elegir la que más te guste. ¡Lo puedes tomar en cualquier momento del día!

Ingredientes para 1 Persona:

  • Media Berenjena
  • Medio vaso de agua
  • 2 cucharadas de miel
  • 2 ramas de apio
  • 1 rodaja de piña
  • 2 ramas de apio

Cómo se prepara el zumo de berenjena

Preparación:

  1. Comienza vertiendo en el vaso de la licuadora la piña junto con el apio.
  2. Para finalizar introducimos el resto de ingredientes en el vaso.
  3. Batimos durante 2 minutos a máxima potencia.
  4. Una vez finalizado el tiempo servimos en un vaso.

Tips para la receta:

  • Puedes sustituir la miel por cualquier edulcorante acalórico.
  • Si lo tomas en días calurosos, agrega hielo picado al gusto.

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