Jugo de Apio y Espinacas

A continuación, te explico cómo hacer de forma muy sencilla la receta del apio con espinacas en la licuadora para que puedas tomar este jugo bajo en calorías cuando quieras y disfrutar de su sabor tan peculiar que gusta a casi todas.

Es ideal para tomarlo en las meriendas acompañadas de unas galletas de avena caseras que puedes hacer con los más pequeños de la casa, pero también puedes hacer unas tostadas de centeno con un poco de mermelada. Eso sí, el sabor de la mermelada la elijes tú.

Ingredientes para 2 personas:

• 100 gramos de apio
• 100 gramos de espinacas
• Jugo de 1 limón
• 1/2 litro de agua fría
• 2 cucharas pequeñas de stevia

Cómo hacer un jugo de apio y espinacas en la licuadora

Preparación:

1. Lo primero que debemos de hacer es picar el apio.
2. Una vez picado, lo introducimos en el vaso de la licuadora.
3. Agrega las hojas de las espinacas.
4. Añade el zumo del limón, el agua y la stevia.
5. Selecciona potencia media por un tiempo de 1 minuto.
6. Finalizado el tiempo servimos en un vaso.

Tips para la receta:

• Lava con abundante agua las espinacas y el apio.
• Puedes sustituir la stevia por cualquier otro edulcorante acalórico o simplemente no usarla.

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